Firma: Sodexo Service Solutions Austria GmbH
Als Betriebsleiter und Küchenchef für ein international bekanntes und renommiertes Industrieunternehmen in der Region Kärnten bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat einen positiven Einfluss auf dein Gegenüber.
Komm in unser #TeamSodexoÖsterreich, wachse mit uns gemeinsam und mache mit uns zusammen den Alltag für viele Menschen besser!
Verstärke unser Team und führe einen neuen Standort mit hohem kulinarischen Anspruch zum Erfolg als
Betriebsleiter und Küchenchef (all genders) - Region Kärnten
Stellennummer 10854 - Vollzeit - Unbefristet
WIE DEIN JOB BEI UNS AUSSEHEN WIRD:
- Gesamtverantwortung für die Betriebsführung und -organisation
- Leitung und Koordination des Küchenteams sowie Zubereitung der Speisen
- Planung und Umsetzung moderner und bewusster Ernährungsangebote
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in der Speisenproduktion
- Budgetverantwortung und -kontrolle
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs aller operativen Prozesse
- Enge Zusammenarbeit mit dem Management und den verschiedenen Abteilungen
- Warenbestellung und Warenübernahme sowie Lagerwirtschaft und Inventuren
- Mit den Positionen verbundene administrative Aufgaben
- Du hältst jederzeit die HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards ein
WAS DU MITBRINGST:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Gemeinschaftsgastronomie
- Leidenschaft für das Kochen sowie für zeitgemäße und bewusste Ernährung
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationskompetenz
- Hohes Maß an Kundenorientierung und Dienstleistungsbereitschaft
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
- Flexibilität, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- EDV-Kenntnisse (Umgang mit diversen Systemen, Microsoft Office Paket,...)
- Sehr gute Deutschkenntnisse
AUSSERDEM ERWARTET DICH:
- Dienstkleidung für deinen Arbeitseinsatz
- Ein familiäres Arbeitsklima
- Aus- und Weiterbildungsprogramme, an denen du teilnehmen kannst
- Viele verschiedene Möglichkeiten, innerhalb des Unternehmens zu wachsen
- Attraktive Arbeitszeiten: Dienst von Montag bis Freitag, kein Dienst am Wochenende (40 Wochenstunden)
- Überdurchschnittlicher Lohn: Der Monatslohn für die gesuchte Doppelposition beträgt brutto EUR 5.000 (auf Vollzeitbasis)
Bist du bereit, gemeinsam mit uns den Alltag für andere Menschen zu gestalten?
Über Sodexo
Wir arbeiten mit dem Motto: We create a better every day for everyone to build a better life for all. Als weltweitführender Anbieter von „Quality of Life Services" arbeiten wir in 55 Ländern mit über 100 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace & Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.
Erfahre mehr unter at.sodexo.com.
Bei Sodexo wissen wir: Die Vielfalt macht uns einzigartig! Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, geschlechtlicher Identität, Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, Glaube oder Nationalität, (körperlichen) Fähigkeiten oder Beeinträchtigungen - wir heißen alle Menschen auf dieselbe Weise willkommen.
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