Koch / Eventkoch (m/w/d)

Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit uber 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Brunn/Gebirge erfolgreich die erste Anlage in Österreich, die mehr als 500.000 Gäste pro Jahr anzieht.

Koch / Eventkoch (m/w/d) - Topgolf Wien

Brunn am Gebirge

Deine Aufgaben

Als Koch/Eventkoch (m/w/d) sorgst Du im Team für ein hochwertiges, erstklassiges kulinarisches Angebot, das unsere Gäste begeistert und zeigst bei unseren Events kulinarische Präsenz. Du bist für die Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation köstlicher Speisen verantwortlich, die in unseren beiden Restaurants mit viel Liebe zubereitet werden. Wir sind stolz auf unsere Küche, unsere Rezepte und unsere hohen Standards.

Was dich bei Topgolf Wien erwartet:

* Zubereiten und Kochen köstlicher Mahlzeiten nach unseren Rezepten
* Ebenso Vor- & Zubereitung der Speisen unserer vielseitigen Events
* Flexibilität bei der Arbeit an verschiedenen Kochstationen (Grill, Pantry, Fry, Prep, Flattop, Sauté)
* Halte Deine Kochstation vorrätig, vorbereitet und sauber
* Arbeit im Team in einer schnelllebigen Umgebung
* Einhaltung der gesetzlichen lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Standards (HACCP)
* Du bist vom Start der Anlage an ein Teil des Küchenteams, ebenso wie die Mehrheit deiner Kolleg:innen

Was Du mitbringen solltest

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Beikoch (m/w/d)
* Idealerweise bereits erste Berufserfahrung in der Küche in einer gleichwertigen oder ähnlichen Position
* Fähigkeit, einfache mathematische Berechnungen durchzuführen und Anweisungen zur Herstellung von Rezepten zu befolgen
* Gute Kommunikation mit Mitarbeiter:innen und Führungspersonal
* Beachtung und Umsetzung von Kochanweisungen
* Längere Steh- und Bewegungsphasen (inkl. Bücken und Beugen) stellen keine Probleme dar, sowie ausreichend körperliche Kraft, um Gegenstände mit einem Gewicht von bis zu 20 KG zu heben
* Handkoordination und Geschicklichkeit für eine schnelle Produktion
* Liebe und Spaß zum Beruf und zum Detail
* Belastbarkeit sowie Flexibilität und Zuverlässigkeit
* Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
* Bereitschaft zur Wochenendarbeit

Was wir Dir bieten

* Modernes, wachstumsstarkes, internationales und kapitalkräftiges Unternehmen
* Zentrale Rolle in schlagkräftigem und ambitioniertem Team, die zeitgleich mit dir auf die Eröffnung hinarbeiten und den Arbeitsbereich grundlegend gestalten
* Aktive Weiterentwicklung von innovativen Projekten und Ideen
* Mittelfristige Aufstiegsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
* Mindestgehalt laut KV Hotel & Gastgewerbe /LG 2 (EUR 2.019,90 EUR) plus Überzahlung

. und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:

* Teilnahme am Corporate Benefit Programm
* Mitarbeiter:innen-Rabatte für Topgolf Merchandise Produkte
* Mitarbeiter:innen-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage
* Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten
* Mitarbeiter:innen-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR
* Mitarbeiter:innen-Parkplatz

und weil uns das noch nicht reicht, arbeiten weiterhin jeden Tag an neuen Benefits für Dich!

Greenreb Austria GmbH
Annika Maxelon

Wiener Str. 198
2345 Brunn am Gebirge