Produktionsleiter:in Konditorei (m/w/d)

PRODUKTIONSLEITER:IN KONDITOREI (M/W/D)

LG aus dem ATELIER! Hier ist der Arbeitsplatz von Kreativen. In der voll einsehbaren Backstube genauso wie im Flagshipstore mit Café und im Büro. Der MARTIN AUER Spirit ist überall: das Arbeiten mit freundlichen Menschen, mutige Innovationen und das Bestreben, es jeden Tag ein bisschen besser zu machen, machen ihn aus. Als Produktionsleitung koordinierst und motivierst du dein Konditorei-Team und zauberst mit deinem Team süße Köstlichkeiten für unsere Filialen.

DAS SIND DEINE AUFGABEN:

* Du gestaltest, organisierst und beaufsichtigst den Produktionsablauf unserer Konditorei und setzt gemeinsam mit deinem Team eure gesetzten Ziele um.
* Du leitest und motivierst ein Team von 15 Kolleg:innen und gibst dein Wissen und deine Erfahrung weiter.
* Du erstellst bedarfsorientierte Personaleinsatzpläne und optimierst Prozesse in deiner Abteilung.
* Du bist das Bindeglied zwischen der Geschäftsführung und der Konditorei und stehst eng im Austausch mit der Backstubenleitung und Betriebsleitung.
* Du stellst sicher, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen, achtest auf einen sorgsamen und effizienten Einsatz der Waren und eine ordentliche und saubere Arbeitsweise.

BEGEISTERUNG UND DEN RICHTIGEN BACKGROUND BRINGST DU MIT:

* Du hast bestenfalls eine abgeschlossene Konditor-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Bäckereibranche.
* Du bringst die Fähigkeit mit, ein Team zu fördern, zu fordern und zu motivieren.
* Auf dich kann man sich verlassen, du bist organisiert und behältst stets den Überblick.
* Du schaust gerne über das Backblech hinaus, hast Freude daran Neues auszuprobieren und einen hohen Anspruch an Qualität.

DAS DARFST DU DIR ERWARTEN:

* Eine verantwortungsvolle Führungsrolle in der teamorientierten, familiären Atmosphäre eines innovativen Grazer Unternehmens, in dem du und deine Meinung zählen.
* Dich erwartet eine umfassende Einschulung für einen sicheren Start und ein Netzwerk an Menschen, auf das du dich verlassen kannst.
* Du bekommst unseren MARTIN AUER Backstagepass mit tollen Vergünstigungen und Goodies.
* Für diese leitende Vollzeit-Position bieten wir ein Bruttojahressentgelt ab EUR 63.000. Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach deiner individuellen Qualifikation und positionsrelevanten Berufserfahrung.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf dich kennenzulernen!

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martinauer.at/jobs