Firma: Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.
Zur Verstärkung unseres Teams in 4020 Linz suchen wir ab sofort
KÜCHENLEITER:IN
IM TAGESDIENST MIT FREIEN WOCHENENDEN FÜR UNSEREN NEUEN STANDORT IN LINZ!
JOB FACTS
- Bereich: Küchenleitung
- Ort: 4020 Linz
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Kontakt bewerben
IHRE AUFGABEN
- Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
- Verantwortung für die Personaleinsatzplanung sowie erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Durchführung von Monatsinventuren sowie Kontrolle von Kalkulationen und Wareneinsatz
- Erstellung von Menüplänen inklusive entsprechender Kalkulation
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position - idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Fundierte Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Ausgeprägte Organisationsstärke und Affinität zu Zahlen
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und gängigen EDV-Anwendungen
EUREST BIETET IHNEN
- Work-Life-Balance, die überzeugt: Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr - Ihre Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Ihnen.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem international erfolgreichen Unternehmen mit langfristiger Perspektive
- Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche, in denen Sie Verantwortung übernehmen und sich aktiv einbringen können
- Teamwork, das begeistert: Bei uns zählt nicht nur die Leistung, sondern auch der Mensch - ein respektvoller Umgang und echter Teamgeist sind für uns selbstverständlich.
- Weiterbildung, die zu Ihnen passt: Ihre persönliche Entwicklung ist uns wichtig - gemeinsam definieren wir im jährlichen Gespräch Ihre Ziele und fördern Sie gezielt.
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihre Ziele im Rahmen regelmäßiger Mitarbeitergespräche
- Faire und transparente Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto EUR 2.587,- auf Basis der Vollzeitbeschäftigung im Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe. Für diese Position bieten wir jedoch ein monatliches Bruttogehalt von EUR 3.200,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
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