Firma: El Gaucho im Landhaus
Werde Küchenchef (m/w/d) im El Gaucho Graz!
Du bist ein echter Grill-Enthusiast und möchtest deine Leidenschaft in einem der angesagtesten Steakrestaurants der Stadt entfalten? Werde Teil unseres Teams im El Gaucho Graz und bring deine Ideen sowie dein Können ein - wir freuen uns auf dich!
DAS BIETEN WIR DIR:
- Teil des El Gaucho Grillkonzepts: Arbeite in einem der besten Steakrestaurants Österreichs und gestalte unvergessliche Gästemomente.
- TOP-Einschulung: Spezialisten stehen dir zur Seite, damit du perfekt durchstarten kannst.
- Motiviertes Team: Ein stabiles und dynamisches Team, das sich auf dich freut und dich unterstützt.
- Zusammenarbeit mit der Gourmetküche: Tausche dich mit der Zentrale der Grossauer Unternehmensgruppe aus und bring deine kreativen Ideen ein.
- Eigene Dienstplaneinteilung: Behalte volle Flexibilität - du gestaltest deinen Dienstplan selbst.
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag nur abends geöffnet - dein Tag bleibt frei.
- Attraktives Gehalt: 3.600 EUR brutto/Monat (45h) plus großzügige Trinkgeldbeteiligung.
- Weiterentwicklung: Schulungen und Trainings, z. B. Wein- oder Käse-Sommelier-Ausbildung.
- JobRad-Programm: Komm gesund zur Arbeit und schone die Umwelt.
- ️ Personalverpflegung: Genieße abwechslungsreiche Mahlzeiten während deiner Schicht.
- Firmenevents: Businesslauf, Weihnachtsfeier und vieles mehr warten auf dich.
DEINE TALENTE:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Begeisterung für Steaks, Fleisch und die hohe Kunst des Grillens.
- Führungskompetenz: Du motivierst dein Team und sorgst für ein top Arbeitsklima.
- Organisationstalent: Du behältst den Überblick und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Qualitätsbewusstsein: Du bist erst zufrieden, wenn es perfekt ist.
DEINE AUFGABEN:
- Leitung der Küchenbrigade: Organisation, Führung und Unterstützung des Teams.
- Entwicklung kreativer und hochwertiger Speisen für unsere Gäste.
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Bestellwesen und Kostenkontrolle: Du behältst die Zahlen und Lager im Griff.
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um ein perfektes Gästeerlebnis zu schaffen.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
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