Firma: Randstad Austria
Als Dein "Partner for Talent" verbinden wir Dich nicht nur mit Deinem Traumjob, sondern öffnen Türen zu Unternehmen, die nach jemandem genau wie Dir suchen.
Unser Kunde:
Ein komplett neu erbautes Restaurant im 4. Bezirk Wiens, das traditionelle österreichische Küche auf höchstem Niveau bietet. Der stilvolle Betrieb mit 300 Sitzplätzen wird sowohl von Stammkunden als auch von Touristen geschätzt und bietet Platz für große Gruppen sowie Veranstaltungen.
Position: Küchenchef (m/w/d)
Beginn: ab Mai
Standort: 1040 Wien
Arbeitsmodell: Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Küchenbereich inklusive Personalplanung und -führung
- Gestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte sowie monatlicher Zusatzkarten
- Einkauf und Bestellung von Waren unter Berücksichtigung von Qualität und Budget
- Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen und effizienten Arbeitsabläufe
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung zur Optimierung des Angebots
Mehr erfahren oder sich innerhalb 30 Sekunden bewerben!
