Firma: Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.
Zur Verstärkung unseres Teams in Wien suchen wir ab sofort
KÜCHENLEITER:IN
AN NEUEM STANDORT IM TAGDIENST, OHNE WOCHENENDDIENSTE!
JOB FACTS
- Bereich: Küchenleitung
- Ort: Wien
- Anstellungsart: Vollzeit
- Beginn: ab sofort
Kontakt bewerben
IHRE AUFGABEN
- Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
- Erstellung von Menü- und Dienstplänen
- Schnittstelle zwischen den Kund:innen vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale
IHR PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil)
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
- Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Sehr gute HACCP-Kenntnisse
EUREST BIETET IHNEN
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:30 bis 15:00 Uhr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten - Wochenenden & Feiertage sind frei
- Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen
- Excel- und Warenwirtschaftsschulungen
- Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare
- Lehrlingsausbilderkurs
Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto EUR 3.300,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich! Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet. Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
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